כוסברה משמש לסלטים, בשר, ממרחים, דגים, תבשילים, רטבים.

ברפואה העממית מסייע להקלה על בעיות במערכת העיכול (כאבי בטן).

(אין הכתוב משמש תחליף ליעוץ רפואי).

נקרא גם: גד השדה, כוסברא

לצמחי תבלין נוספים, כנסו לקטלוג צמחי תבלין וירקות