כוסברה (גד השדה)

Coriandrum sativum
משפחה בוטנית

הסוככניים

מחזור חיים

עונתי

גובה

40-50 ס"מ

אופי צימוח

זקוף

תנאי אור

שמש מלאה, שמש חלקית

השקיה

רגילה

שימושים עיקריים

אדניות, גינה טבעית, גינת ירק, מיכלים, ערוגה

עמידות

שרב, קרה

רגישות

מליחות

כוסברה משמש לסלטים, בשר, ממרחים, דגים, תבשילים, רטבים.

ברפואה העממית מסייע להקלה על בעיות במערכת העיכול (כאבי בטן).

(אין הכתוב משמש תחליף ליעוץ רפואי).

נקרא גם: גד השדה, כוסברא

לצמחי תבלין נוספים, כנסו לקטלוג צמחי תבלין וירקות